ŞAFAK ÇORBASI


Çorba Tarifleri

Moderatörler: ucharfbesnokta, Ertugrul

ŞAFAK ÇORBASI

Mesajgönderen ravda42 » 20 Eyl 2007, 20:55



ŞAFAK ÇORBASI


Malzemeler :
2 çorba kaşığı margarin
3 çorba kaşığı un
3 adet domates
2 çorba kaşığı salça
2 su bardağı süt
2 su bardağı et suyu
Karabiber
Tuz



Hazırlanışı :
Bir tavanın içinde margarini eritin ve unu da ekleyerek sararıncaya dek kavurun. Sonra rendelenmiş domatesleri salça ile birlikte tavanın içine ilave edin.

Karıştırmaya devam ederek sütü ekleyin.Unun topaklaşmaması için devamlı karıştırın.

Daha sonra içine et suyunu yeteri kadar da tuz ve karabiberini ilave edip iki taşımlık kaynatın ve sıcak olarak servis yapın.
ravda42
Özel Üye
Özel Üye
 
Mesajlar: 113
Kayıt: 05 Eyl 2007, 23:00

Reklam

Dön Çorbalar

Kimler çevrimiçi

Bu forumu gezen kullanıcılar: Hiç bir kayıtlı kullanıcı yok ve 0 misafir