MERCİMEK ÇORBASI


Çorba Tarifleri

Moderatörler: ucharfbesnokta, Ertugrul

MERCİMEK ÇORBASI

Mesajgönderen TuAnA » 26 Eyl 2007, 11:18



Resim

Malzemeler
200 gr. Kırmızı Mercimek
1/2 Soğan
1 Adet Defne Yaprağı
1 Tutam Tane Karabiber
5 Su Bardağı Su
2 Çorba Kaşığı Margarin
1 Çorba Kaşığı Un
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
1 Tutam Kırmızıbiber
1 Adet Limon
Tuz


Yemeğin Yapılışı
Mercimeği ayıklayıp, yıkayın. Tencereye alın. Soğanı, defne yaprağını ve tane karabiberi ekleyin. Üzerine 4 su bardağı su ilave edip iyice pişirin.
Süzgeçten geçirin. Ayrı bir tencerede margarin ile unu kavurun. 1 su bardağı suyu ilave edin. Süzülen mercimeği ve tuzu ekleyin. Küçük bir tavada tereyağını eritin. Kırmızıbiberi yakın. Çorbanın üzerine gezdirin. Limon sıkıp servis yapın.
AFIYET OLSUN...
Zindandan Dışarı Giden Tek Yol; RüYa
TuAnA
Özel Üye
Özel Üye
 
Mesajlar: 1165
Kayıt: 06 Şub 2007, 00:00
Konum: SULTANAHMET

Reklam

Re: MERCİMEK ÇORBASI

Mesajgönderen gulyaprak » 26 Eyl 2007, 20:52

TEŞEKKURLER TUANACIĞIM VALLA İFTARDA SICAK SICAK NEFİS OLUYOR..BİZİM BURALAR SOGUDU ARTIK YA BOL LİMONLU İCECEKSİN İCİN ISINACAK.TEKRAR SAGOLASIN CANIM KARDEŞİM SELAMETLE
gulyaprak
İslamiYasam Genel Sorumlusu
İslamiYasam Genel Sorumlusu
 
Mesajlar: 931
Kayıt: 08 Kas 2006, 00:00


Dön Çorbalar

Kimler çevrimiçi

Bu forumu gezen kullanıcılar: Hiç bir kayıtlı kullanıcı yok ve 0 misafir