KIYMALI PATATESLİ KÖFTE


Et İle Yapılan Yemeklerin Tarifleri

Moderatörler: Ertugrul, ucharfbesnokta

KIYMALI PATATESLİ KÖFTE

Mesajgönderen TuAnA » 29 Oca 2008, 10:38



Resim


Malzemeler:
• 500 gr. Kıyma
• 1 adet büyük Patates
• 1,5 su bardağı Bulgur
• 1 adet Soğan
• 2 adet Yumurta
• 1,5 su bardağı Su
• Kimyon, Karabiber
• Tuz


YAPILIŞI:
Patatesleri yumuşayıncaya kadar haşlayın. Bulgurun üzerine kaynar su döküp üzerine kapak kapatarak suyunu çektirin. Haşlanmış patatesleri dilimledikten sonra robotta ezin. Soğanları da robot yardımıyla ince ince kıyın. Kıymayı, soğanı, patatesleri, 1 adet yumurtayı ve baharatları robotta iyice karıştırın. Bu karışımdan ceviz iriliğinde parçalar kopartıp elinizde köfte şekli verin. Diğer yumurtayı da çırpıp köfteleri önce yumurtaya bulayarak kızgın yağda kızartın.
Zindandan Dışarı Giden Tek Yol; RüYa
TuAnA
Özel Üye
Özel Üye
 
Mesajlar: 1165
Kayıt: 06 Şub 2007, 00:00
Konum: SULTANAHMET

Reklam

Re: KIYMALI PATATESLİ KÖFTE

Mesajgönderen Zulal » 29 Oca 2008, 20:41

cok güzel bir tarif sağolasın
Zulal
Forum Sorumlusu
Forum Sorumlusu
 
Mesajlar: 777
Kayıt: 24 Şub 2007, 00:00

Mesajgönderen gulyuzlum » 29 Oca 2008, 21:51

TUANACIĞIM GÜZEL BİR TARİF BİZİM MUTFAĞIMIZDA OLMAYAN BİR TARİF SEN YAPTIN MI? SANA TEŞEKKÜRLER CANIM.
Yolun düşer, Medine’yi münevvereye uğrarsan  Var Yeşil Ravza’yı gör seher yeli.  Yüzüm, imkânım yok, beni sorarsan  Yakar ciğerimi, kor seher yeli..
gulyuzlum
Özel Üye
Özel Üye
 
Mesajlar: 637
Kayıt: 17 Oca 2008, 00:00

Re:

Mesajgönderen beria » 30 Oca 2008, 10:11

8) 8) 8)
bu tarifi de tuttum...
beria
Özel Üye
Özel Üye
 
Mesajlar: 535
Kayıt: 19 Eki 2007, 23:00
Konum: konya


Dön Et Yemekleri

Kimler çevrimiçi

Bu forumu gezen kullanıcılar: Hiç bir kayıtlı kullanıcı yok ve 0 misafir