lebeniye çorba


Çorba Tarifleri

Moderatörler: ucharfbesnokta, Ertugrul

lebeniye çorba

Mesajgönderen TuAnA » 07 May 2008, 17:45



Resim

Malzemeler :
500 gr kusbası et
1 bardak nohut
500 gr süzme yoğurt
1 yumurta
1 yemek kaşığı un
250 gr pirinç
125 gr tereyagı
1.5 tatlı kaşığı nane.


Hazırlanışı :
Geceden ıslanan nohutu ve eti pişirin.Arada kontrol ederek köpüklerini alın.Tuzunuda koyun.Piştikten sonra pirinci koyun.Pirinçler açılınca atesten alın.Süzme yoğurdu başka bir tencerede içine yumurtayı ve unu ekleyerek kısık ateşte devamlı karıştırarak ısıtın.Etin suyundan yavaş yavaş alarak birbirine karıştırın.İyice karıştıktan sonra üzerine tereyağında ısınmıs olan naneyı dökün
Zindandan Dışarı Giden Tek Yol; RüYa
TuAnA
Özel Üye
Özel Üye
 
Mesajlar: 1165
Kayıt: 06 Şub 2007, 00:00
Konum: SULTANAHMET

Reklam

Mesajgönderen gulferi » 08 May 2008, 08:37

Bende diyordum nerde bu tuana hiç yemek tarifleri vermez oldu.hah şöyle ya karnımız doysun biraz... yani doymasada gözümüz gönlümüz açılsın dimi ama. bu tarifi şimdi burda gördüm canım daha önce bilmiyordum.sağolasın tuanacaığım emeğine sağlık. :wink:
Rahmetinden Bir Damla Bizede Ayır YaRAB...
gulferi
Forum Sorumlusu
Forum Sorumlusu
 
Mesajlar: 2326
Kayıt: 20 Eki 2007, 23:00
Konum: GAZİANTEP


Dön Çorbalar

Kimler çevrimiçi

Bu forumu gezen kullanıcılar: Hiç bir kayıtlı kullanıcı yok ve 0 misafir