KOLAY BÖREK(HAMUR KIZARTMASI)

sera · **sera** » 09 Eyl 2008, 13:10

Malzemesi az ve yapımı çok kolay olan bir börek tarifini paylaşmak istiyorum..
Genelde malzemeleri göz kararıyla koyduğum için miktarlarını yazamıyacağım. Un,1 veya 2 yumurta(unun azlığına çokluğuna bağlı), yoğurt(ben ekşimeye yön tutmuş yoğurdu hep bunda değerlendiririm), kabartma tozu, tuz, arzuya göre bir fiske çörek otu karıştırılıp , yumuşak bi hamur elde edilir.Hamurun miktarına göre ister hepsini birden isterse yarım yarım; masada oklavayla 1 cm. kalınlığında açılır.(ince olursa kuru oluyor)Arzu edilen şekilde kesilip, kızgın yağda kızartılır.
Kahvaltı VEYA SAHUR için pek zahmetli olmayan bi börek,tavsiyem çilek veya vişne reçeline bandırılarak yenmesi...Afiyet olsun....
:wink:

lazhuseyin · **lazhuseyin** » 09 Eyl 2008, 13:12

s.a
e habule yazıyonda e bizler oruçluyuz da açıkmışış oliyimi şimdi hem yazmaklan olmazki gönderde b.izde o güzel yaptıgın pastalrdan yeylim olmazmı
:lol:

hem sana dua eder hemde doymiş oluruz olmazmı

KOLAY BÖREK(HAMUR KIZARTMASI)

KOLAY BÖREK(HAMUR KIZARTMASI)

Re: KOLAY BÖREK(HAMUR KIZARTMASI)

Kimler çevrimiçi