MALZEMELER
200 gr yarım yağlı kıyma
2 adet patlıcan
250 gr süzme yoğurt
1 adet yeÅŸilbiber
7-8 dal maydanoz
100 gr tereyağı
1 çay kaşığı kırmızıbiber
HAZIRLANIÅžI
Patlıcanları fırında közleyin. Kabuğunu soyun ve bıçakla ince ince kıyın. Yoğurtla karıştırıp, bir güvece yerleştirin ve ısıtın. Başka bir kapta kıyma, tuz ve karabiberi yoğurarak köfteyi hazırlayın ve kebap şişine takarak közde pişirin. Küçük küçük parçalara bölerek içine kırmızıbiber eklenmiş tereyağında biraz kavurun. Hazırladığınız bu eti, ısıtılmış güvecin üzerine yerleştirin. Maydanoz ve yeşilbiberle süsleyin.
BÄ°LGÄ° KAYNAÄžI:www.yemektarifleri.org
***ALÄ°NAZÄ°K***
-
- Reklam
***ALÄ°NAZÄ°K***
kardelencik » 02 AÄŸu 2009, 18:41
-
kardelencik - Özel Üye
- Ä°leti: 172
- Kayıt: 29 Tem 2009, 23:00
1 ileti
• 1 sayfadan 1. sayfa
-
- Reklam
Kimler çevrimiçi
Bu forumu görüntüleyenler: Kayıtlı kullanıcı yok ve 0 misafir
News
Site map
SitemapIndex
RSS FeedPowered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
SE Square by PhpBB3 BBCodes
phpBB3 Türkçe: phpBB Türkiye
phpBB SEO
SE Square by PhpBB3 BBCodes
phpBB3 Türkçe: phpBB Türkiye
phpBB SEO
Advertisements by Advertisement Management