KIRMIZI GÜL TATLISI

Tatlı Tarifleri

Moderatörler: ucharfbesnokta, Ertugrul

KIRMIZI GÜL TATLISI

Mesajgönderen gulferi » 14 Şub 2008, 11:12



Resim
[URL=http://g.imageshack.us/g.php?h=502&i=muhteremleafiyetlegultayq3.jpg][IMG]http://img502.imageshack.us/img502/7338/muhteremleafiyetlegultayq3.8206625410.jMalzemesi;

Hamur Malzemesi;

1 su bardağı sıvı yağ,

Yarım su bardağı yoğurt,

1 su bardağı irmik,

1 adet yumurta,

Yarım paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin,

1 paket vanilya,

Yarım paket kabartma tozu,

1 çorba kaşığı sirke,

1 tutam tuz,1 çay kaşığı kırmızı gıda boyası,

Aldığı kadar un,

Şerbeti için;

3 su bardağı su,

2.5 su bardağı toz şeker,

Çeyrek limonun suyu,

Üzeri için;

1 su bardağı kavrulmuş fındık.



Yapılışı;

Şerbet malzemelerini bir tencerede kaynatıp,söndürmeye yakın limonunu sıkın.

Hamura ait malzemelerden un,kabartma tozu,vanilya hariç tüm malzemeyi karıştırın.

Daha sonra kabartma tozu-vanilya ve aldığı kadar unu eleyerek ilave edin.

Hamurunuz kulak memesi yumuşaklığında olmalı.

Hazırladığınız hamuru ikiye ayırın,yarısına çay kaşığı ile kırmızı gıda boyası ilave edip,iyice yoğurun.Hamurunuz kıpkırmızı olacaktır.

Hazırlanan hamuru merdane ile 3-4 mm kalınlığında açın.

Çay bardağı ile daireler kesin. 5 tanesini yarısının üzerine gelecek şekilde üst üste dizin.

En alttakinden başlayarak üst üste dizdiğiniz hamur dairelerini rulo yapın.

Ruloları tam ortasından ikiye kesin,kestiğiniz kısım altta kalacak şekilde yağlanmış fırın tepsisine dizin.

Güllerin tam ortasına kavrulmuş fındık yerleştirin.

Orta hararetteki fırında üzeri hafif kızarıncaya 20 – 25 dakika kadar pişirilir.

Tatlı sıcak,şerbet ılıkken şerbetini dökün.Tatlıları şerbeti iyice çekmesi için alt üst çevirerek şerbeti çekmesi sağlanır.



“Afiyet Olsun”

Kullanıcı avatarı
gulferi
Forum Sorumlusu
Forum Sorumlusu
 
Mesajlar: 2326
Kayıt: 20 Eki 2007, 23:00
Konum: GAZİANTEP

Reklam

Mesajgönderen Zulal » 14 Şub 2008, 11:22

GÖRÜNTÜ SÜPER,TADIDA EMİNİM ÇOK GÜZELDİR,BENDE YAPIYORUM ,BAZEN TUTUYOR,BAZENDE TUTMUYOR,HEM GÖRÜNTÜ HEMDE TAT YÖNÜNDEN SÜPER TATLI.
Kullanıcı avatarı
Zulal
Forum Sorumlusu
Forum Sorumlusu
 
Mesajlar: 777
Kayıt: 24 Şub 2007, 00:00

Re:

Mesajgönderen TuAnA » 14 Şub 2008, 13:07

ELLERİNİZE SAĞLIK ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYO BENDE İSTİYORUM Bİ DENESEM Mİ NE?
Zindandan Dışarı Giden Tek Yol; RüYa
Kullanıcı avatarı
TuAnA
Özel Üye
Özel Üye
 
Mesajlar: 1165
Kayıt: 06 Şub 2007, 00:00
Konum: SULTANAHMET

Re:

Mesajgönderen gulferi » 14 Şub 2008, 19:06

TUANACIĞIM BİZ YAPIYORUZ GÜZEL OLUYOR YANİ.BİDENE İSTERSEN.
Kullanıcı avatarı
gulferi
Forum Sorumlusu
Forum Sorumlusu
 
Mesajlar: 2326
Kayıt: 20 Eki 2007, 23:00
Konum: GAZİANTEP


Dön Tatlılar

Kimler çevrimiçi

Bu forumu gezen kullanıcılar: Hiç bir kayıtlı kullanıcı yok ve 0 misafir